Michael Moss. Foto: michaelmossbooks.com

Michael Moss. Foto: michaelmossbooks.com

Er is een hele discussie losgebarsten over het eten dat de voedingsindustrie ons voorschotelt. De industrie maakt het eten bewust te zout, zoet en vet — want dat is verslavend. Maar helaas bijzonder ongezond.

Vanavond is journalist Michael Moss in TROS Radar te zien. Hij legde de tactieken van de voedingsindustrie bloot waarmee wij vast blijven zitten aan ongezond eten.

TROS Radar, 11 november om 20:32, Nederland 1