Populair in: Duurzaam eten
Alle blogs in: Duurzaam eten
Koken met eetbare bloemen: wij geven je 10 suggesties
Bij het koken denk je misschien niet zo snel aan eetbare bloemen, maar ook dat is een optie. We zetten een aantal bloemen voor je
Lees verder...
15x groenten en fruit die je niet per se biologisch hoeft te eten
Als we eerlijk zijn, kopen we bij hetkanWEL het liefst alles biologisch. Niet alleen voor onze eigen gezondheid, maar ook om de boeren te steunen
Lees verder...
Spring detox: wel of niet doen?
Drie keer heb ik me laten verleiden tot een ‘spring detox’ en drie keer heb ik achteraf gezworen dat ik het nooit meer zou doen. De
Lees verder...
5 granen die je brood nog lekkerder maken
Brood is al eeuwenlang een essentieel voedsel wereldwijd, en granen zijn de belangrijkste ingrediënten om brood van te maken. Van tarwe tot rogge, van haver
Lees verder...
Wat is duurzamer: aluminiumfolie of plastic huishoudfolie?
Er was een tijd dat ik bijna dagelijks gebruik maakte van aluminiumfolie of plastic huishoudfolie, maar omdat dit bergen afval opleverde ben ik daar jaren
Lees verder...
Lutkemeerpolder: met jouw steun blijft de laatste vruchtbare grond van Amsterdam behouden
Amsterdam krijgt er mogelijk een groot distributiecentrum van ruim 42 hectare grond bij. Dat is om verschillende redenen ongunstig voor de stad Amsterdam en vooral
Lees verder...
20 tips om meer groente te eten
Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat slechts 15% van de Nederlanders voldoende groente eet. Dat is zonde, want onderzoekers ontdekten in een grote studie
Lees verder...
Als je op deze manier gaat koken, hoef je nooit meer op dieet
Hoe vaker je uit eten gaat, iets lekkers afhaalt, of een kant-en-klaar maaltijd in de supermarkt in je mandje legt, hoe minder gebalanceerd je voeding
Lees verder...
Wat we over duurzaamheid kunnen leren van de vorige generatie
Voedselverspilling voorkomen is belangrijk voor een duurzame levensstijl. Maar hoe doe je dat met de dagelijkse verleiding van supervers eten? En een obsessie voor houdbaarheidsdata?
Lees verder...