Gratis superfoods van eigen bodem: brandnetel & paardenbloem
Als in het voorjaar de bomen nog kaal zijn, kijk je op zoek naar vrolijk groen vanzelf naar...
lees meer
Auteur: Frank Flippo
Eten waar je de 100 mee kan halen: pompoenpitolie
Pompoenpitolie ondersteunt op vele manieren de vitaliteit en past dus uitstekend in het rijtje van etenswaren waar je gezonder en ouder mee kunt worden. Kürbiskernöl noemen de Duitsers en Oostenrijkers het. De eigenschappen die...
lees meer
Gezonde tip: havermout lekker klaarmaken
Dankzij het boek De Voedselzandloper van de Belgische arts Kris Verburgh is havermout eten...
lees meer
15 gezonde granen, alternatieven voor tarwe en witte rijst
Over de nadelen van witmeel en witte rijst is genoeg bekend. Maar wat zijn de alternatieven?...
lees meerWaarom zelf fermenteren zo gezond is
We weten dat ziekten vaak door bacteriën worden veroorzaakt. Deze kennis heeft veel mensen bang gemaakt voor alle micro-organismen. Dat is niet helemaal onterecht: de moderne kennis van hygiëne heeft al vele mensenlevens...
lees meer
Lekker en gezond: in een handomdraai zelf fermenteren
Fermenteren, een feest voor tong en darmen. In de tijd dat alleen rijke mensen een ijskast hadden...
lees meerWaarom genoeg water drinken cruciaal voor een goede gezondheid is
Watergebrek pakt al binnen een paar dagen dodelijk uit. Dus drinken moet je. Maar hoeveel heb je eigenlijk nodig? Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en wat doet water met je? En hoe herken je dat je vocht nodig hebt?...
lees meerStof in oregano-olie doodt gevaarlijk buikgriepvirus
Olie van oregano is niet alleen lekker, het beschermt hoogstwaarschijnlijk ook nog tegen het norovirus. Dit blijkt uit een nieuw onderzoek bij muizen. Het norovirus is veroorzaker van gastro-enteritis, een verzamelnaam voor...
lees meerReview: “De mooie voedselmachine” van Giulia Enders
“Als je darmen zich slecht voelen, voelt je hoofd zich ook belabberd.” Een oude wijsheid die een sterke nieuwe onderbouwing krijgt met het boek ‘De Mooie Voedselmachine’ van Giulia Enders (24). In haar moedertaal...
lees meerhetkanWEL is website van het jaar
advertentie
advertentie
