Recente blogs:

vaatwasser Duurzaam wonen

Wat is groener: de vaatwasser of met de hand afwassen?

Bij mij thuis aan de keukentafel vindt regelmatig een discussie plaats over de vaatwasmachine: is het nu duurzaam en waterbesparend om een vaatwasser te gebruiken
Lees verder...
Egbert ter Veen maakt geitenkaas Duurzaam eten

Waarom je 2x zoveel voor geitenkaas moet willen betalen

Egbert ter Veen is geitenboer van het boerenbedrijf Geitenhouder Ter Veen. Hij maakt onder andere geitenkaas. Op achtjarige leeftijd verhuisde Egbert met zijn ouders naar
Lees verder...
tarweboer Duurzaam eten

Tarweboer vertelt ontnuchterend verhaal over de prijs van eten

Terwijl Nederlandse veehouders moord en brand schreeuwen over de lage prijzen en vergeefs aankloppen in Den Haag voor financiële steun, werken akkerbouwers stug door. Martin
Lees verder...

5 bewezen tips om kinderen aan de groente te krijgen

Door Sandra van Kampen. Hoe krijg je kinderen aan de groente? Iedereen ziet het belang ervan, niemand heeft de oplossing in handen. Zo vroeg mogelijk
Lees verder...
shampoo Duurzaam body & mind

Het grote shampoo experiment: Kun je leven zonder shampoo?

Als redactie van hetkanWEL proberen we onszelf zoveel mogelijk te houden aan het ‘practice what you preach’ principe. Waar mogelijk experimenteren we zelf met de
Lees verder...

Upcycling: Maak van je overhemd een boxershort

In de nieuwe economie wordt afval tot het minimum beperkt. Waar het kan, worden producten hergebruikt, gerecycleerd of wordt er een andere toepassing voor gevonden.
Lees verder...
onbespoten groente pesticide

Onderzoek: 9,5x minder pesticides in je lijf als je biologisch eet

Het eten van biologisch voedsel zorgt ervoor dat er veel minder pesticiden in je lichaam terecht komen. Voor de aanhangers van biologisch voedsel is dit
Lees verder...

Ons voedselsysteem maakt ons ziek. Zo breken we het open

Een meerdaagse masterclass voedseltransitie aan de Erasmus Universiteit die op zoek gaat waar de doorbraken voor een nieuw voedselsysteem liggen en hoe jij eraan kunt
Lees verder...
zaailing in eierschaal Leven

5 manieren om je mini-moestuin te verpotten

Half Nederland heeft inmiddels een mini-moestuintje van de welbekende grootgrutter in huis. Het is nu alleen nog de kunst om uit een klein bakje met
Lees verder...

Grootste verticale tuin ter wereld gaat jaarlijks 1 miljoen kilo groente verbouwen

In Newark, vlakbij New York, wordt de grootste verticale tuin ter wereld aangelegd. In een oude staalfabriek van ruim 6.400 vierkante meter moet in de
Lees verder...
banaan Leven

Welke banaan is beter voor je: de rijpe of de onrijpe?

Dat bananen langer bewaard kunnen worden door een eenvoudige supertip hebben we reeds eerder vermeld. Daaruit rees echter de vraag: in welk stadium is een
Lees verder...
grond

Het geheim voor een succesvolle moestuin is goed bodemgebruik

– MAANDAG PERMACULTUURDAG – Een gezonde grond vol levende organismen is één van de belangrijkste factoren voor een gezond en productief voedselsysteem én een prachtige
Lees verder...

Over 30 jaar bepaalt de consument wat de boer verbouwt

– DE GROE(N)TEN VAN SANDRA – Twee ons groenten eten op één dag: slechts 5% van alle volwassenen redt dit. Traditionele voorlichtingscampagnes hebben nauwelijks effect. Wat werkt
Lees verder...
permacultuur nederland

Instructiefilmpjes: Bouw je eigen kas

Een mini-kas is de ideale uitvinding wanneer je in ons koude kikkerlandje toch tomaten of paprika’s wilt kweken. Zelf een kas bouwen is relatief eenvoudig.
Lees verder...
pure graze

5 manieren waarop permacultuur ook grootschalig in de landbouw toepasbaar is

– MAANDAG PERMACULTUURDAG – Permacultuur is een ontwerpsysteem wat naar slimme win-win oplossingen zoekt door zo veel mogelijk samen te werken met de natuur om
Lees verder...

Eet je te weinig groente? Het is de schuld van de voedingsindustrie

– DE GROE(N)TEN VAN SANDRA – Twee ons groenten eten op een dag: slechts 5% van alle volwassenen redt dit. Traditionele voorlichtingscampagnes hebben nauwelijks effect.
Lees verder...

DIY-tips: Succesvol zelf kruiden kweken

MAANDAG PERMACULTUURDAG Wil je zelf je keukenkruiden op een praktische en compacte manier kweken? Probeer dan eens een kruidenspiraal te maken. Een kruidenspiraal bevat door
Lees verder...

Pyjama wordt veel te weinig gewassen

Hoeveel nachten achter elkaar draag jij je pyjama? Uit een studie van de London School of Hygiene & Tropical Medicine onder 2.500 Britse jongeren blijkt
Lees verder...

Albert Heijn start met verkoop ‘buitenbeentjes’

De buitenbeentjes van de Albert Heijn zijn nu ook in de schappen van de supermarkt gespot. Sinds december 2014 verkoopt de Nederlandse grootgrutter groenten en
Lees verder...
Foto: Siemen Cox grond

Tips: Zo creëer je de optimale voedingsbodem voor jouw groentetuin

– MAANDAG PERMACULTUURDAG – Zonder een vruchtbare bodem kun je het wel schudden met je moestuin. Daarom besteden we deze week aandacht aan het thema
Lees verder...
eetbare tuin hetkanWel

Zo richt je je eetbare tuin het beste in

Een tuin inrichten is een uitdaging. Helemaal als je zoveel mogelijk eetbare planten en fruitbomen in je tuin wilt zetten, is het goed het een
Lees verder...