Bessen zijn gezond. Dat wordt al lange tijd verkondigd. De vruchten zitten vol met goede ingrediënten. Een nieuwe studie heeft een nieuw gezond effect gevonden, althans bij ratten. Bessen zijn goed voor de hersenen: ze bevatten stoffen die helpen om giftige stoffen op te ruimen. Nieuw onderzoek moet uitwijzen of het effect ook bij mensen plaatsvindt.
Lees ook
[adrotate group=”1″]
Houd je hersens scherp met deze voedingsmiddelen
Eten waar je de 100 mee kan halen: okra
Het onderzoek werd gepresenteerd op de conferentie “Experimental Biology 2013”. De onderzoekers zetten een groep ratten twee maanden lang op een dieet van bessen. De testgroep bleek beter bestand tegen veroudering. Met name het proces van autofagie, waarmee de hersenen afvalstoffen opruimen, werd gestimuleerd door de bessen.
De resultaten zijn nog voorlopig, en de onderzoekers weten ook nog niet waar het precies door komt. Ze vermoeden dat de “phyto-nutriënten”, oftewel sporenelementen van chemische stoffen, verantwoordelijk zijn voor het gunstige effect.
Bron: Huffington Post
Bessen ruimen afvalstoffen op in hersenen
- Geplaatst door St. Maarten
- 1 mei 2013
- Leven
Over de schrijver
St. Maarten
Marten van der Meulen (St. Maarten) onderzoekt de andere kant van bekende verhalen, in de hoop dat de wereld anders, beter kan.
Ga naar alle blogs van deze auteur
St. Maarten
Marten van der Meulen (St. Maarten) onderzoekt de andere kant van bekende verhalen, in de hoop dat de wereld anders, beter kan.
Ga naar alle blogs van deze auteur 
1 gedachte over “Bessen ruimen afvalstoffen op in hersenen”
Pingback: De 11 meest gezonde voedingsmiddelen ter wereld - hetkanWel.nl
Reacties zijn gesloten.