Populair in: Eten
Alle blogs in: Eten
Vega recept: pilav van parelgort met spinazie en ricotta
Twee keer per maand delen we een overheerlijk vega(n) recept van het KRO-NCRV tv-programma BinnensteBuiten. Dit keer is de beurt aan chef-kok Ramon Brugman. Hij …
Conchita, Gemma en Naomi gebruiken de Veggie Challenge app. Dit zijn hun ervaringen.
Er zijn veel redenen te bedenken om minder vlees en meer plantaardig te eten. Denk aan dierenwelzijn, het klimaat en je gezondheid. Maar je eetpatroon …
Kunnen we straks nog koffie drinken? Vier producten die dreigen te verdwijnen door klimaatverandering
Het klinkt misschien nog een beetje als een ver van je bed show, maar klimaatverandering is een realistische bedreiging voor veel van onze favoriete luxeproducten. …
Plantaardig diëtist Lobke Faasen geeft tips voor een gezond plantaardig dieet
Ze is één van de initiatiefnemers van de Schijf for Life (als alternatief voor de Schijf van vijf), waarbij groenten en fruit de hoofdrol spelen. …
Puur eten: passie voor eerlijke producten tegen een eerlijke prijs
Onze planeet bezwijkt bijna onder onze consumptiedrift. We kopen, eten en verspillen vooral te veel voedsel. Gemiddeld gaat er jaarlijks zo’n 34,3 kilo eten per …
Marije gooide het roer om en heeft nu de eerste Nederlandstalige online broodbakschool
Ooit werkte Marije Pelgrum voor tv-programma’s als De Keuringsdienst van Waarde. Nu heeft ze haar eigen online broodbakschool en geeft ze een masterclass bij hetkanWEL.
Van afval tot eten: 7x producten die gemaakt zijn met voedselresten
Misschien doe jij zelf al het nodige om voedselverspilling tegen te gaan – maak je van oud brood wentelteefjes, van rimpelige tomaatjes een pastasaus of …
Vegan recept: kikkererwtenstoofpotje met sperziebonensalade
HetkanWEL en BinnensteBuiten werken samen aan dezelfde missie. Daarom delen we elke twee weken een recept. Dit keer: een vegan stoofpotje met kikkererwten.
5 tips voor gezonder en duurzamer eten en boodschappen doen
Biologische landbouw is een productiesysteem dat de gezondheid van de bodem, het ecosysteem en mensen ondersteunt en in stand houdt. Kies je daarbij ook voor …
