Populair in: Eten
Alle blogs in: Eten
Vegan pasta pesto. Dit is een perfect recept
Lekker en in een handomdraai op tafel; pasta pesto. Traditioneel is deze maaltijd niet geschikt voor veganisten door de toevoeging van Parmezaanse kaas. Daarom leggen …
Te veel suiker. Hoeveel is dat eigenlijk?
Helaas moet ik iets bekennen; ik houd van zoet. Van rijpe perziken, kersen en pruimen, van snoep, chocola, yoghurt met honing en zelfs van tandpasta …
Wat heeft de minste milieu-impact? Koffie of thee? Frisdrank of sap? Bier of wijn?
Een tijdje geleden rekende ik via een online tool mijn verborgen impact uit. Eén van de vragen die ik hiervoor moest beantwoorden, was hoeveel glazen …
Thee van Nederlandse bodem, die je ook zelf kunt kweken
Thee van Nederlandse bodem is nog steeds uniek. De meeste thee komt uit India, China, Japan of misschien aan Kenia. Maar uit Nederland? Dat hoor …
15 gezonde granen, alternatieven voor tarwe en witte rijst
Gezonde granen. Er is veel bekend over de nadelen van witmeel en witte rijst, maar wat zijn de gezonde alternatieven hiervoor? Gebruik eens andere granen …
Groente en fruit wassen: met deze 5 tips doe je het echt goed
Groente en fruit wassen, is heel belangrijk. Het verwijdert bacteriën, schimmels en pesticiden en zorgt ervoor dat je producten langer goed blijven. We geven je handige tips …
Welke duurzame pannen zijn het beste voor gezondheid en milieu?
Sinds mensenheugenis ben ik fan van bakpapier en teflonpannen. De reden is simpel: ik heb een hekel aan de afwas en een aangekoekte pan waar …
DIY: Zo maak je zelf havermelk en –yoghurt
Elke keer schrik ik als ik in de supermarkt bij de kassa mijn plantaardige melk en yoghurt afreken. Waarom zijn ze zo veel duurder dan …
5 tips om horeca duurzamer te maken
Steeds vaker kiezen restaurants, lunchzaken en koffietentjes in Nederland voor duurzaamheid. Dat is niet zo heel vreemd, aangezien de Nederlandse consument maar wat graag wil …
