Populair in: Eten

Alle blogs in: Eten

Eveline Versluys Vegamuze met donut interview

Eveline van Vegamuze maakt zoete taarten van groenten als broccoli

Worteltaart, courgettecake en pompoentaart kennen we allemaal wel. Maar er is meer onder de zon als het om groenten in combinatie met zoet gebak gaat. …

Lees verder...
Anders eten onderzoek, roomijs met olijven anders eten

Dit zijn de resultaten van ons Anders Eten onderzoek

Met 3.293 mensen doken we deze maand bij hetkanWEL in de wondere wereld van ons eten. We interviewden boeren en ondernemers, spraken met ervaringsdeskundigen en …

Lees verder...
boerderij De Eenzaamheid bootje - Marie van der Heijden anders eten

De Eenzaamheid is meer dan alleen een biologische boerderij op een idyllische plek

Het water van de Kagerplassen bij Warmond ligt er rimpelloos bij. Aan de horizon dobbert een zeilbootje, terwijl aan de oever een fuut onder het …

Lees verder...
De Krat: maaltijdbox met verse groenten anders eten

HetkanWEL test biologische en plantaardige maaltijdboxen direct van de boer!

Het werd een ware hype tijdens de eerste coronalockdown: boodschappen doen bij de boer. Het bleek niet alleen een leuk uitje in een tijd waar …

Lees verder...
boer Erwin Westers loopt over het land - Marie van der Heijden anders eten

Boer Erwin Westers werkt aan een betere bodem en meer voedingsstoffen in zijn producten

In het noordelijkste puntje van het Nederlandse vasteland, aan de Waddenzee, ligt de boerderij van Erwin Westers en zijn familie. Zijn vader maakte jaren geleden …

Lees verder...
pilav van parelgort vegetarisch recept recept

Vega recept: pilav van parelgort met spinazie en ricotta

Twee keer per maand delen we een overheerlijk vega(n) recept van het KRO-NCRV tv-programma BinnensteBuiten. Dit keer is de beurt aan chef-kok Ramon Brugman. Hij …

Lees verder...
fruit en groenten smoothie vegan anders eten

Conchita, Gemma en Naomi gebruiken de Veggie Challenge app. Dit zijn hun ervaringen.

Er zijn veel redenen te bedenken om minder vlees en meer plantaardig te eten. Denk aan dierenwelzijn, het klimaat en je gezondheid. Maar je eetpatroon …

Lees verder...
vrouw houdt beker koffie vast anders eten

Kunnen we straks nog koffie drinken? Vier producten die dreigen te verdwijnen door klimaatverandering

Het klinkt misschien nog een beetje als een ver van je bed show, maar klimaatverandering is een realistische bedreiging voor veel van onze favoriete luxeproducten. …

Lees verder...
Plantaardig diëtist Lobke Faasen anders eten

Plantaardig diëtist Lobke Faasen geeft tips voor een gezond plantaardig dieet

Ze is één van de initiatiefnemers van de Schijf for Life (als alternatief voor de Schijf van vijf), waarbij groenten en fruit de hoofdrol spelen. …

Lees verder...