Kruiden goed voor het immuunsysteem

Andrea_44, Flickr.com
Andrea_44, Flickr.com

Kruiden zijn niet alleen bedoeld om eten smakelijker te maken, ze zijn ook goed voor de gezondheid. Dagelijks wat extra kruiden aan je eten en drinken toevoegen kan je immuunsysteem een enorme boost geven. Wij hebben de vijf meest effectieve toppers op een rijtje gezet.

Kurkuma of geelwortel
Kurkuma of geelwortel wordt vooral in India gebruikt. Dit kruid reinigt de lever op natuurlijke wijze en gaat de vorming van bacteriën tegen. Ook verkleint kurkuma de kans op kanker, helpt het met op gewicht blijven en is het effectief tegen de ziekte van Alzheimer, depressies en artritis. Kurkuma smaakt lekker in curry, maar is ook te combineren met citroensap, kaneel, cayennepeper en heet (thee) water.
Piment
Piment wordt gemaakt van pimentbessen en wordt vooral in de Caraïbische keuken gebruikt. Het is vergelijkbaar met wat wij kennen als kruidnagel. Piment heeft een rustgevend en verzachtend effect en verbetert de stofwisseling ook voorkomt het kanker en veroudering. Piment kan eigenlijk overal in gebruikt worden: van soepen tot stoofpotten en van cakes tot jam.
Rozemarijn
De rustgevende effecten van rozemarijn zijn bekend, maar het eten van rozemarijn verbetert ook de spijsvertering en werkt tegen overgewicht. En het is erg effectief tegen katers, verkoudheid, spierpijn, kramp en hoofdpijn. Rozemarijn smaakt vooral lekker op gebakken aardappels en bij vlees.
Dragon
De Grieken gebruikten dragon vroeger om tandpijn te verminderen en eeuwen daarvoor werd het kruid in Zuid-Rusland en Siberië gebruikt. Tegenwoordig weten we dat dragon vooral effectief is tegen buikpijn, dat het de bloeddruk helpt verlagen en hartziekten voorkomt. Dragon is heerlijk in Bearnaisesaus en wordt vaak gecombineerd met recepten waarin kip, vis of ei zit.
Marjoraan
Verse marjoraanblaadjes dienden in het oude Egypte als parfum, tegenwoordig wordt het vooral gebruikt in marinades. Het stimuleert de spijsvertering, kalmeert, behandelt slapeloosheid en kan bijvoorbeeld gebruikt worden bij jeuk, koorts en diarree.
Bron: Ecosalon.com
Lees ook:
Schoenen van pet-flessen en tv-schermen in de hetkanWel-avondwinkel
Minimaal hardlopen verlengt je leven al met jaren
Gezonde tussendoortjes voor kinderen

1 reactie op “Kruiden goed voor het immuunsysteem”

  1. Pingback: Gezonde kruidenthee: pepermunt, kamille, hibiscus|hetkanWel.nl

Reacties zijn uitgeschakeld.

Ontvang onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief en blijf zo op de hoogte van de populairste blogs, het laatste nieuws en de activiteiten van hetkanWEL. 

En volg ons op social media

Wist je dat?

HetkanWEL al 2 jaar op rij de titel Website van het Jaar gewonnen heeft in de categorie duurzaamheid.

Hetkanwel-Websitevanhetjaar-2019
Hetkanwel-Websitevanhetjaar-2020