Sommige van jullie weten dat ik het enorm leuk vind om te experimenteren met afval en drank. Veel van ons ‘afval’ is namelijk helemaal geen afval. Het bevat smaak en kleurstof. Zoals bijvoorbeeld de kern van een...
Lees verderDe zomer is in volle gang! Ik koop met grote regelmaat een meloen of een ananas in de supermarkt, want dit hoort in mijn optiek bij de zomer. Alleen, hoe snijd je die dingen eigenlijk? Veel mensen vinden het snijden te...
Lees verder
Veel mensen kopen ananas in een plastic zakje omdat ze niet weten wat ze met een hele ananas aan...
Lees verderZelf ananas planten vraagt wat geduld en aandacht. Maar een echte anti-voedselverspillingsninja draait voor deze tip zijn of haar hand niet om. Zelf ananas planten 1. Snij de groene bovenkant van de ananas. Deze ga je opnieuw...
Lees verderOp het eiland Mindanao in de Filipijnen werken grote groepen mensen om de wereld van ananassen te voorzien. Dit gaat gepaard met extreem lange werkdagen, lage lonen en zelfs kinderarbeid. Ook gebruikt de ananasindustrie...
Lees verderAnanas wordt al van oudsher in Zuid-Amerika gebruikt bij maag- en darmproblemen en ontstekingen. Nu blijkt een extract uit deze vrucht, bromelaïne genaamd, ook een krachtige ontstekingsremmer te zijn, een pijnstiller, een...
Lees verder
