Recente blogs:
Van ontbijt tot dessert: dit is wat je wil weten over (pseudo)granen
Sascha de Lint van GreenAge is haar hele leven al bezig met lekker en gezond eten. Het is dan ook niet meer dan logisch dat ze er haar werk van maakte. Volgens haar begint goede voeding bij kennis en kennisoverdracht. Bij hetkanWEL geeft ze een online masterclass.
In deze supermarkt koop je alleen biologische producten, voor minder geld
Bij de Belgische supermarkt The Barn hebben ze een missie: biologische voeding toegankelijk maken voor iedereen. Dat doen ze door seizoensproducten van lokale ondernemers te …
Onderzoek: 9,5x minder pesticides in je lijf als je biologisch eet
Het eten van biologisch voedsel zorgt ervoor dat er veel minder pesticiden in je lichaam terecht komen. Voor de aanhangers van biologisch voedsel is dit …
Biologische bezorgingsdienst maakt Amsterdam weer beetje duurzamer
Door een overeenkomst met OrangeGas zal BeterBio.nl vanaf februari 2015 ook in Amsterdam leveren met Groengasbussen. Hiermee geven beide partijen concreet invulling aan de ambities …
Bioboeren vaker in overtreding
Telers en verwerkers van biologische producten zijn steeds vaker in overtreding. Nooit eerder hebben zoveel bioboeren en andere biologische ondernemers zo vaak de wet overtreden …
Biologische winkel De Aanzet: “De klant is bij ons géén koning”
Wat drijft mensen om hun eten rechtstreeks bij de boer te gaan kopen? Of, sterker nog, voor dit doel een collectief te starten? In een …
Thuisafgehaald komt met kookboek van en voor buurtgenoten
Marieke Hart en Jan Thij Bakker werden altijd hongerig als ze de heerlijke kookluchtjes van hun buurvrouw roken. Op een dag trokken ze de stoute …
Nederlandse biologische eieren zijn daadwerkelijk biologisch
In Duitsland was onlangs een schandaal met Duitse bio-eieren. Honderden boerenbedrijven in Duitsland worden ervan verdacht fraude te hebben gepleegd met eieren. Ze zouden veel …
Tiener toont aan dat vliegjes gezonder leven met biologisch eten
Een opmerkelijk onderzoek uit de VS, dat nota bene gestart werd door een Amerikaanse tiener, testte of fruitvliegjes gezonder bleven met biologisch eten. En tot …
Tips voor de leukste alternatieve Valentijnscadeautjes
Morgen is het Valentijnsdag, tijd om jouw geliefde eens extra te verwennen met een kaartje, bloemetje of cadeautje. Er veel manieren om jouw liefde te …
La Place is meest duurzame restaurantketen van 2013
La Place is met een B-label tot meest duurzame restaurantketen uitgeroepen en wint daarmee de Rank a Brand award 2013. Dit volgt uit onderzoek naar …
Is biologisch eten echt gezonder?
‘Biologisch voedsel is niet gezonder’ concluderen wetenschappers van de Amerikaanse Stanford University na een recente onderzoeksanalyse. Een conclusie die veel discussie oproept. Is kiezen voor …
Is biologisch eten echt gezonder?
De Volkskrant betwijfelt of biologisch eten echt gezonder is. Op basis van een wetenschappelijke analyse van 240 studies naar biologische en conventionele producten komt de …
Vliegveld Chicago voedt duizenden mensen met verticale tuin
Een vliegveld is wel de laatste plaats waar je een groententuin zou verwachten. Toch is dat precies wat te vinden is op vliegveld Chicago O’Hare. …
Biologisch boeren levert beter voedsel op
De Consumentenbond heeft in een onderzoek naar probleembacteriën in kipfilet een direct verband gelegd tussen de manier van dieren houden en de kwaliteit van het …
Is biologisch eten echt gezonder?
Veel mensen gaan ervan uit dat biologisch producten beter voor de gezondheid zijn dan voedsel afkomstig van conventionele landbouw. Maar is dat wel echt zo? …
@derodecaravan: wilde grond wordt eetbaar paradijs
Deze zomer rijdt @derodecaravan door Nederland, op zoek naar inspirerende groene verhalen. Aan boord is Jasper van Impelen van The Story of Cool om die …
Consument blijft gewoontedier, maar omzet duurzaam eten stijgt fors
Uit de Voedselbalans, een studie die is uitgevoerd door het Landbouw-Economisch Instituut in opdracht van het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie, blijkt dat …
Mail & win: een exclusieve lunch in Puur-E
Het fenomeen pop up restaurant is bij culinaire liefhebbers al langer bekend. Het gaat om tijdelijke eetgelegenheden in een privé huis, voormalige fabriek of bij …
Gemakkelijk biologische boodschappen aan huis
(Gastbijdrage door Herma Medendorp. Ook meebloggen?). In grote steden vind je prachtige natuurwinkels, maar in kleinere plaatsen en dorpen is het aanbod van biologische producten …
Neerlands eerste biologische fastfood restaurant geopend
Hou je van een snelle hap én eet je graag biologisch? Dan kun je het beste in Groningen wonen. Want daar is afgelopen zaterdag Neerlands …
