Recente blogs:

bier

Zo dragen lokale bierbrouwers bij aan de circulaire economie

Oude ambachten lijken een inhaalslag te maken. In mijn vorige blog liet ik al zien hoe barista’s op ambachtelijke wijze hun koffie kunnen brouwen en …

Lees verder...

Het is groen en het groeit? Circulaire economie

Het nieuwste buzzwoord in duurzaamheidsland is circulaire economie. In gewone woorden: geen ‘take-make-dispose’- economie maar een economie die werkt in cirkels. Een kringloop economie. No-waste. …

Lees verder...