Recente blogs:

Amsterdam

Dok du Nord: dit restaurant van 4 vrienden werd gefinancierd door de buurt

Vier vrienden hadden een droom om een restaurant te starten; een ontmoetingsplek voor hun buurt. Een restaurant waar iedereen welkom was voor heerlijk eten, live …

Lees verder...
GEEF cafe gezond eten

Wonderlijk werken bij GEEF Café

GEEF Café opent begin april haar deuren in de Amsterdamse Jordaan. Het team wil gezond en lekker eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarbij maakt het …

Lees verder...

25% groei in duurzaam voedsel

Nederlandse consumenten hebben vorig jaar 25 procent meer geld besteed aan duurzaam voedsel. Dat meldde de NOS gisteravond. De omzet kwam uit op 2,2 miljard …

Lees verder...

Groene garde: toegankelijke kookgids voor duurzaam eten

Eten is een van de allereerste levensbehoeften, dus waarom zouden we het dan niet meteen ‘goed’ doen, vragen de schrijvers van het kookboek De groene garde zich af. …

Lees verder...

Zo krijg je kinderen aan de groente: zorg voor veelkleurig eten

Volgens onderzoekers van de Amerikaanse Cornell Universiteit is het voor kinderen belangrijk hóe het eten eruit ziet. Maar zij hebben andere voorkeuren dan hun ouders. “Wat …

Lees verder...

Boeren vluchten weg van biologische producten

In Engeland stappen grote boeren niet langer over op biologische landbouw- en veeteelt. Grote supermarkten zijn volgens hen minder geïnteresseerd in biologische producten, omdat consumenten …

Lees verder...