Recente blogs:

Burger King serveert inktzwarte hamburger in Japan

Vanaf 19 september kan je bij de Burger King in Japan een zogenaamde ‘Kuro Burger’ (Zwarte burger) bestellen. Deze hamburger heeft geen goud-geel broodje, maar …

Lees verder...

Amerikaanse diëtisten laten zich sponsoren door fastfood bedrijven

De vraag is hoe de obesitasepidemie kan worden opgelost als makers van ongezonde kant-en-klaarproducten zelfs conferenties van voedingsdeskundigen domineren. Kiera Butler van het tijdschrift Mother …

Lees verder...

Waarom je brein telkens weer valt voor vet, zoet en zout eten

In de zomer is het leven meer relaxed en vrij. De boog kan niet altijd gespannen zijn. Ook bewust gezond levende mensen laten dat graag …

Lees verder...

Fastfood verhoogt risico op astma bij kinderen

Fastfood kan de oorzaak zijn van astma, eczeem en een verstopte neus, loopneus en tranende, rode ogen (rhinoconjunctivitis), zo werd onlangs ontdekt. Kinderen die wekelijks …

Lees verder...

Zo hergebruik je je ‘take out’-bakje

Bijna iedereen eet wel eens een frietje, portie kibbeling of iets anders buiten de deur, wat geserveerd wordt in een plastic bakje. Wie de negatieve …

Lees verder...

5 trends die gezond eten nog gemakkelijker maken

Lekker en ook nog gezond, wie wil dat niet? Een vijftal nieuwe trends maken het nog gemakkelijker om gezond te eten. Op fastfoodgebied verschijnen twee …

Lees verder...

Welke reclame van nu kan straks echt niet meer?

Sinds het bestaan van reclame zijn er legio voorbeelden te vinden van advertenties waarvan je nu echt niet meer voor kunt stellen dat iemand er …

Lees verder...

Duurzame headlines, wekelijks in 3×30 seconden

Het weekoverzicht in Duurzaam Nieuws: Chipotle scoort met biologisch fastfood, windenergie door middel van vliegeren en elektrische taxi’s in Amsterdam.

Lees verder...

Schot ontwikkelt ‘voedzame’ pizza’s

De Schotse voedingsdeskundige Mike Lean heeft naar eigen zeggen de eerste voedzame pizza’s ontwikkeld. De pizza’s bevatten 30 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid calorieën, …

Lees verder...

Eendenveren en vier andere smerige ingrediënten die fastfood zo lekker maken

Waarom is het zo lekker om je af en toe flink te buiten te gaan aan fastfood? Als je het wist, dan zou je er …

Lees verder...

Kunst kan heel goed zonder subsidie

Terwijl sommige kunstenaars moord en brand schreeuwen vanwege de subsidies op kunst en cultuur, ziet Daan Roosegaarde juist kansen. Samen met een aantal andere jonge …

Lees verder...

Neerlands eerste biologische fastfood restaurant geopend

Hou je van een snelle hap én eet je graag biologisch? Dan kun je het beste in Groningen wonen. Want daar is afgelopen zaterdag Neerlands …

Lees verder...