Asceline Groot
Asceline Groot is partner bij hetkanWEL, onderzoeker, specialist op het gebied van duurzame trends en ontwikkelingen en co-auteur van het boek 'hetkanWEL. Voor een groener, eerlijker en leuker leven'. Daarnaast heeft ze een PhD aan de Radboud Universiteit Nijmegen. Ze deed onderzoek hoe social enterprises hun ideeën ontwikkelen.
Recente blogs:
Moringa: is dit echt een superfood?
Moringa staat bekend als de “wonderboom” of “de boom des levens”. Het is een van de meest snel groeiende planten ter wereld en de bladeren
Lees verder...
Fermenteren doe je zo: 5 tips van een expert
Steeds meer onderzoek toont aan hoe goed gefermenteerd eten is voor onze gezondheid: het bevat essentiële bacteriën die belangrijk zijn voor ons microbioom (de micro-organismen
Lees verder...
Duurzame Dinsdag: deze 7 initiatieven maken ook jouw leven groener en eerlijker
Het verduurzamen van woningen van kwetsbare mensen door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, een eethuis met gezonde voeding zonder winstoogmerk of bomen die
Lees verder...
HKW zoekt uit: hoe duurzaam zijn avocado’s eigenlijk?
Avocado’s zijn niet alleen lekker, vooral ook heel gezond. Maar hoe zit het met de ecologische voetafdruk van deze superfoods? Want avocado’s zijn (helaas) niet
Lees verder...
Dit is waarom je darmen ook wel je tweede brein worden genoemd
Er leven duizenden miljarden bacteriën in onze darmen. Samen wegen ze 1,5 kilo en beschikken ze over 2,5 miljoen unieke genen. Dat zijn er meer
Lees verder...
Wat zijn de oorzaken van haaruitval en wat kun je er aan doen?
Het is normaal om elke dag zo’n 50 tot 120 haren te verliezen, maar soms zijn het er veel meer. Haaruitval kan gewoon weer overgaan,
Lees verder...
Dit is waarom een gezonde bodem van levensbelang is
Waar komt jouw eten eigenlijk vandaan? En hoe is het geproduceerd? Voor je eigen gezondheid én die van de planeet is het belangrijk om te
Lees verder...
Een beter brein: tips voor gezonde hersenen
Je hersenen bepalen je intelligentie, persoonlijkheid en de aansturing van het lichaam. En je levensstijl heeft grote invloed op je brein. In Nederland vinden we
Lees verder...
7 voedingsmiddelen voor gezonde bloedvaten en meer energie
Stikstofmonoxide ofwel Nitric Oxide (NO) is een molecuul dat je lichaam zelf aanmaakt en dat allerlei positieve effecten op je gezondheid heeft. Wat is het,
Lees verder...
Gezond met quercetine, de krachtige flavonoïde
Lekker fit en gezond zijn, klinkt iedereen als muziek in de oren. Gezonde voeding en inname van bepaalde voedingsstoffen zijn hierbij belangrijk. Wellicht heb je
Lees verder...
In balans december door: detox recepten om je dag mee te beginnen
Een detox tijdens de feestdagen is wel het laatste waar je aan denkt. Toch is het goed om je lichaam met detox smoothies en/of drankjes
Lees verder...
Meer energie, door minder bewerkte koolhydraten. Zo kick je af van een suikerverslaving
In Nederland eten we veel te veel bewerkte koolhydraten. Daardoor verbranden we geen vet, maar suiker. Weinig energie, overgewicht en een schommelende bloedsuikerspiegel zijn het
Lees verder...
Dit zijn de voordelen van intermittent vasten
Je leest er steeds vaker over; periodiek vasten, ofwel eten met tussenpozen. Door te vasten voel je je gezonder, krijg je meer energie, heb je
Lees verder...
Het vaarwel dieet: verlies 5 kilo in 2 weken. Of toch niet?
Ben je wel eens op dieet? Doe dat dan vandaag even niet, want op 6 mei is het ‘No Diet Day’. Ook al vind je
Lees verder...
