Recente blogs:

Rode chilipepers, hoe te bewaren, verwerken en conserveren?

Rode chilipepers. Iets dat wij Nederlanders van oudsher niet gewend zijn om te eten. Wellicht is het daarom dat wij ook niet precies weten hoe …

Lees verder...

Kaartivisme: burgers zetten zelf milieuvervuiling, kindermishandeling en radioactieve straling letterlijk op de kaart

In China zorgt Danger Maps ervoor dat burgers weten waar vroeger vuilnisbelten zijn geweest, en waar milieuvervuilende fabrieken staan. Deze organisatie verzamelt informatie die geleverd …

Lees verder...

Quiz: de opmerkelijke geschiedenis van geweld

“Vroeger was alles beter.” Steven Pinker, hoogleraar aan de universiteit van Harvard, was het niet op voorhand eens met die uitspraak. Hij bestudeerde tien jaar …

Lees verder...