Recente blogs:
In hartje Den Haag vind je een voedselmoerasbos
In de categorie voedselbossen kwamen we deze weken een nieuwe variant tegen: het voedselmoerasbos. In hartje Den Haag onderzoekt een groepje mensen welke eetbare planten …
Dit is waarom een gezonde bodem van levensbelang is
Waar komt jouw eten eigenlijk vandaan? En hoe is het geproduceerd? Voor je eigen gezondheid én die van de planeet is het belangrijk om te weten in welke bodem je eten is verbouwd.
Roosegaarde maakt met GROW eerbetoon aan de schoonheid van landbouw
Je kent hem misschien nog van z’n beeldschone WATERLICHT – een virtuele overstroming die de kracht van water aantoont – of van z’n SMOG FREE …
Deze boer verruilt zijn melkkoeien voor een voedselbos
Boerenzoon Mark Venner gaat het bedrijf van zijn vader in het Limburgse Baexem helemaal omgooien. De 20 hectare grasland met melkkoeien maken de komende jaren …
In dit café betaal je niet met geld, maar met groenten en fruit van eigen oogst
Als je zelf groenten en fruit in je tuin verbouwt, weet je dat het moeilijk is om je eigen oogst goed te plannen. De ene …
Zo planten ze in Myanmar 400.000 bomen per dag
In Myanmar kunnen ze 400.000 bomen per dag planten. Hiervoor hebben ze slechts twee mensen nodig, die drones bedienen. De drones droppen zogenaamde zaad-bommen. En …
Zo verbouw je voedsel op een drijvende boerderij
Onze wereld verandert razendsnel. We zijn met steeds meer mensen en veel landen ondervinden dagelijks de gevolgen van klimaatverandering. Dat heeft ook effect op de …
Zijn Vertical Farms de schooltuinen van de toekomst?
Vertical Farms is een innovatief project met een grote groene ambitie. Ze willen namelijk de schooltuinen van de toekomst worden. Op dit moment zijn schooltuinen …
Tarweboer vertelt ontnuchterend verhaal over de prijs van eten
Terwijl Nederlandse veehouders moord en brand schreeuwen over de lage prijzen en vergeefs aankloppen in Den Haag voor financiële steun, werken akkerbouwers stug door. Martin …
Met een kwart van Nederland kunnen we 9 miljard mensen voeden
Naar verwachting zal de wereldbevolking in 2050 gestegen zijn naar zo’n 9 miljard mensen. En met deze grote stijging komt een probleem; hoe gaan we …
Grootste verticale tuin ter wereld gaat jaarlijks 1 miljoen kilo groente verbouwen
In Newark, vlakbij New York, wordt de grootste verticale tuin ter wereld aangelegd. In een oude staalfabriek van ruim 6.400 vierkante meter moet in de …
Nederlands voedselplan tegen klimaatverandering krijgt internationale steun
Nederland presenteert vanmiddag op de klimaatconferentie in New York een plan waarmee de wereld ondanks de razendsnelle bevolkingsgroei genoeg te eten krijgt. Al 75 landen …
Zoveel land kost het om zelfvoorzienend te leven
Hoeveel land heb je nodig om compleet zelfvoorzienend te leven? Verschillende politici bepleitten dat het Nederlandse landbouwsysteem meer zelfvoorzienend moet worden. Wat komt erbij kijken …
Innovatieve stadslandbouw kan met 98% minder water toe (video)
Er is een steeds groter tekort aan water, dat de landbouw in vele delen van de wereld bedreigt. Caleb Harper, wetenschapper van de Amerikaanse universiteit …
Klein is het nieuwe groot voor de boer
Wat drijft mensen om hun eten rechtstreeks bij de boer te gaan kopen? Of, sterker nog, voor dit doel een collectief te starten? In een …
Texels boeren kweken zoutminnende aardappelen vanwege stijgende zeespiegel
DE WEEK IN VOEDSEL – Had u ook zo’n last van de regen deze week? Er leek geen einde aan te komen. De eerste twee …
Vervuiling in China: gebied zo groot als België onbruikbaar voor landbouw
In China is 3,3 miljoen hectare landbouwgrond zo ernstig vervuild, dat er geen gewassen meer op verbouwd kunnen worden. Dat heeft de Chinese onderminister van …
Argentijns stadje verzet zich tegen komst Monsanto
Het Amerikaanse biotechnologiebedrijf Monsanto bouwt in het Argentijnse Malvinas Argentinas een van zijn grootste fabrieken voor ggo-maïszaaigoed. Het stadje verzet zich daar fors tegen. Dat …
Kijktip Zembla: zorgen over effecten landbouwgif van bloembollenkweek
Omwonenden van leliekwekerijen klagen over problemen met ademhaling, prikkelende ogen en huiduitslag. De GGD in Noord Nederland maakt zich zorgen over recente incidenten met het …
Monsanto mag biologische boeren aanklagen wegens schending patentrecht
Monsanto mag agrariërs aanklagen als het bedrijf meent dat zij het patentrecht overtreden. Dat heeft een Amerikaanse rechtbank in hoger beroep bepaald, ook omdat Monsanto …
Verontrustend: de relatie tussen olie en tekort aan goede landbouwgrond bedreigt onze beschaving
Olie wordt niet alleen gebruikt om auto’s te laten rijden. Ook ons voedselsysteem draait op olie, schrijft Dr. Nafeez Ahmed in een analyse in The …
