Recente blogs:

moestuin groente Inspiratie

Alessandro verbouwt wel 30 soorten groente in zijn moestuin in Londen

Ook ik moet eerlijk toegeven dat er sinds de eerste lockdown afgelopen jaar wel een paar planten bij zijn gekomen. Ze zuiveren de lucht voor …

Lees verder...
lokaal eten trend

Rechtstreeks van de boer: lokaal eten wint terrein met deze initiatieven

Pruimen uit Chili en aardbeien uit Spanje. Nergens voor nodig vindt Amsterdam. Daarom tekende de gemeente deze week een intentieverklaring met boerenorganisaties om meer lokaal …

Lees verder...
Herenboerderij Boxtel lokaal voedsel

Ook jij kunt een Herenboer worden

Een Herenboerderij is een duurzame, kleinschalige boerderij die eigendom is van een coöperatie waarvan ongeveer 200 huishoudens lid zijn. Zij pachten samen een stuk land …

Lees verder...

Stadstuin Toentje brengt mensen bij elkaar

Stichting Toentje is een initiatief van Jos Meijers, gemeente Groningen en de Stadse voedselbank. Dit bijzondere project brengt mensen bij elkaar en biedt een duurzaam …

Lees verder...
lokaal voedsel voedsel

Het nieuwe groenwassen: lokaal voedsel

Lokaal eten is zo hip dat zelfs supermarkten ermee adverteren. Maar wat betekent ‘lokaal voedsel’ nu eigenlijk? Mag een restaurant bijvoorbeeld een bord uithangen met …

Lees verder...

De verrassende waarheid achter voedselkilometers

In het begin van 2014 is de Volkskrant gestart met de reeks ‘De Tien Geboden van Goed Eten’. Het eerste gebod is ‘Gij zult van …

Lees verder...