Recente blogs:

Onze Markt interview

Bij Onze Markt bepaalt de klant welke producten in de schappen liggen

Normaal gesproken bepaalt een voedselmerk alles voor de consument: van productie tot verpakking. Vervolgens beslissen wij alleen maar of we het product kopen of niet. …

Lees verder...
sojamelk uit Twente melk

Deze sojamelk komt uit Twente

Toen ik begin jaren ‘90 vegetariër werd, kreeg ik regelmatig de vraag: wat eet je dan? Nu ik veganist ben, krijg ik die vraag eigenlijk …

Lees verder...
melk van kakkerlakken aminozuren

Is de melk van kakkerlakken de oplossing voor het voedselprobleem?

Als je aan kakkerlakken denkt, is melk misschien niet het eerste wat je te binnen schiet. Terwijl wetenschappers ontdekten dat een kakkerlak extreem hoogwaardige melk …

Lees verder...
Duurzame zuivel van koeien in de wei melk

Waar kun je op letten bij het kopen van duurzame zuivel? Zeven tips.

Nederlanders zijn dol op zuivel. De gemiddelde Nederlander gebruikt per jaar zo’n 95 kilo aan melkproducten. En de keuze in het koelvak in de supermarkt …

Lees verder...
melk havermelk

Melk: de plantaardige alternatieven op een rij

Melk. Wie is er niet groot mee geworden? Vroeger zou iedereen volmondig ja knikken, maar tegenwoordig is dat al een stuk minder logisch. Melk is …

Lees verder...

Red de Rijke Weide Kaas houdt Nederlandse weides bloem- en vogelrijk

Vogelbescherming Nederland presenteert dit weekeinde op het Food Film Festival de allereerste “Red de Rijke Weide Kaas”. Door de steeds grotere vraag naar melk wordt …

Lees verder...

Commotie over koeien die gifgras eten

Verbazing alom na het verschijnen van verschillende foto’s op Twitter en Facebook deze week. Op een akker met doodgespoten gras liepen de melkkoeien rustig te …

Lees verder...

Hoeveel verspil jij echt? Bereken je voedselafdruk

Wanneer je voedsel verspilt gooi je niet alleen eten weg. Voor de productie van dat eten zijn namelijk weer heel veel andere producten nodig. Om …

Lees verder...

Massale aandacht voor dansende koeien die weer de wei in mogen

Het wordt langzamerhand toch echt lente. Deze koeien uit Heiloo leefden zich afgelopen weekeinde helemaal uit op hun eerste dagje buiten, gadegeslagen door tientallen mensen.

Lees verder...
gezichtsreiniger maken diy

DIY: maak je eigen gezichtsreiniger van appelsap

Stop met geld uitgeven aan een gezichtsreiniger waar je de herkomst niet van weet. Om te voorkomen dat je allerlei ongezonde, chemische middelen opsmeert, maak …

Lees verder...

Milieudefensie moet videoparodie op Campina reclame offline halen

Milieudefensie moest vandaag voor 11.00 uur een youtube video offline halen. De video is een parodie op de Campina reclamecampagne voor haar melk. De parodie …

Lees verder...

Boerenverstand beste hulpmiddel tegen voedselhypes

Volgens dagblad Metro geven veel onderzoeken over voedsel een onjuist beeld wat gezond is en wat niet. Om de zoveel tijd komt er een onderzoek …

Lees verder...