Duurzame daad 40/50 – Een vraag voor Sybrand
Ik heb niet echt een duurzame daad deze week, wel een vraag. Een nieuwsgierige vraag, geen...
Lees verder
Tag: reductie
Nieuwste blogs
Waarom mayonaise kopen als je het ook kan maken?
Waarom mayonaise kopen als je deze ook zelf kan maken? Voor het gemak hoef je dit niet te doen, want met een keukenmixer ben je sneller klaar dan dat je op en neer naar de supermarkt loopt. Tevens is het een ideale manier om van...
Lees verderRecept: Zelfgemaakte meringue van eiwit dat over is
Op zoek naar de mooiste anti-food waste recepten kom ik deze week bij: meringue. Dit klassieke Franse dessert klinkt heel chique en stiekem is het dat ook. Meringue werd vroeger uitsluitend voor hele luxe evenementen gemaakt....
Lees verderAnti-voedselverspilling op z’n Italiaans: Frittata!
De afgelopen week hebben de likers van de Facebookpagina Waste Watchers NL het product van deze week gekozen. Zij zagen graag een tip over eieren. Een mooier anti-voedselverspillingsrecept met eieren kun je bijna niet bedenken...
Lees verderDoe eens iets anders, hou een ‘waste feestje’!
Een ‘waste’ feest, wat is dat nu weer? Eigenlijk heel simpel. Je zorgt ervoor dat iedereen zijn of haar kliekjes meeneemt en met alle ingrediënten zorg je voor een feestmaal. Ik werd uitgenodigd voor het...
Lees verder
Schrijf je in voor de Anders Wonen Maand
Masterclass Tiny Wonen
Het boek hetkanWEL
Schrijf je in voor de Anders Wonen Maand