Recente blogs:
Hoe gezond is honing eigenlijk?
Er is veel discussie over de gezondheidsvoordelen van honing. De een zegt dat het een gezonde zoetstof is met een antibacteriële werking en boordevol antioxidanten …
6 tips: zo krijg je meer energie
We hebben er allemaal wel eens last van: te weinig energie. Alles kost dan veel meer moeite en aan het einde van de dag, na …
In dit land gaan ze de strijd aan met suiker, en met succes
In Nederland eten we gemiddeld 37 kilo suiker per jaar en dat is volgens diverse onderzoeken veel te veel. Terwijl overgewicht een steeds groter probleem …
De verborgen impact van suiker en wat je er aan kunt doen
Mijn collega op ons flex-kantoor kon het niet geloven. Er zat geen suiker in zijn cappuccino, alleen melk. “Precies! En die melk bevat suiker waardoor …
Kun je een suikerverslaving hebben?
We weten allemaal wel dat te veel suiker niet goed voor ons is. Maar toch blijven we het massaal eten. Suiker activeert de hersenen op …
Suiker is gif: verschillende alternatieven van suiker op een rij
Suiker is gif, aldus NRC-Next. ‘Suiker, en dan vooral fructose, is extreem verslavend, het is ongezond en je wilt er steeds meer van’ (NRC-Next, 7 …
Biologische landbouw is niet veel beter dan gangbare landbouw
Een opmerkelijk rapport: Biologische landbouw is niet veel beter voor de biodiversiteit dan gangbare landbouw. De publicatie in Nature Communications liet lezen dat er gemiddeld 4,6% …
Zo wordt een treinstation de gezondste plek van Nederland
Twee marsen, snickers, twix of mentos voor 1 euro. Met grote stickers word ik – de trein van 18.26 uur rijdt net voor mijn neus …
Liever minder suiker, dan suikervervangers
Het lichaam verlangt suikers, geen suikervervangers. Hersenen laten zich niet om de tuin laten met kunstmatige zoetstoffen. Het gevoel van beloning blijft dan uit. Geen …
De verschrikkelijke dingen die suiker met je lichaam doet
Lekker leven en gezelligheid: voor veel mensen hoort daar een lekker koekje bij de koffie bij, een zoet toetje na een hartige maaltijd of een …
Kris Verburgh: De Voedselzandloper
Er is nu eindelijk een dieetboek verschenen, dat iets meer hout snijdt dan de pseudo-diepzinnige babbeltjes van bijvoorbeeld meneer Atkins en meneer Montignac. Pseudo, omdat …
Onderzoek: snoepen maakt niet dik
Blijkbaar waren de banketbakkers al het negatieve nieuws over de gevolgen van snoepen op je gezondheid zat. Amerikaanse Nationale Banketbakkers Association financierde namelijk kortgeleden een …
Frisdrank verergert artrose, verhoogt kans op beroerte
Voor mensen met artrose is het beter geen suikerhoudende frisdrank te drinken: het verergert de kwaal en bespoedigt de voortgang van de ziekte. De onderzoekers, …
Gezonder eten met meer vet
Het lijkt een paradox: gezonder blijven door vetter te eten. Vetten worden dikwijls in verband gebracht met ongezond voedsel en, niet te vergeten, met overgewicht. …
Mississippi beschermt megaporties wettelijk
Terwijl ze in New York megabekers frisdrank aan banden willen leggen, bedenken politici in Mississippi een wet om de beperking op grote porties onmogelijk te …
7 nieuwsitems die je gelezen moet hebben
Ook deze week konden we weer volop lezen over groener, eerlijker en leuker lezen. Wil je zeker weten dat je niets gemist hebt? Wij hebben …
Zo maak je zelf stevia-siroop
Suiker is ongezond, maar de zoete smaak voegt wel wat extra’s toe aan drankjes en eten. Wie wel het zoet van suiker wil, maar niet …
Gezoete drankjes stimuleren obesitas
Volgens experts op het gebied van voeding, vergroot het drinken van gezoete drankjes de kans op obesitas. En dat geldt niet alleen voor degene …
Docu: hoe de voedingsindustrie ons vet maakte
Afgelopen donderdag zond de BBC een documentaire uit over suiker: “The men who made us fat”. De documentaire liet er weinig twijfel over bestaan: de …
Het ideale dieet is VET
M’n broer heeft het altijd al gezegd. Vet is gezond. Soms komt dat goed uit als je net onbedwingbare trek hebt in ijs. Of in …
Maak een bij blij
2012 is het jaar van de bij. De bij verdient wat extra aandacht, want het gaat niet goed met de bij. Als we niet oppassen wordt …
