Recente blogs:

honingbij op wereld bijendag Duurzaam groen

Waarom Amsterdam de strijd aangaat met de honingbij (en vegans geen honing eten)

We moeten het eens over de bij hebben. Of specifieker over de honingbij. Ten eerste omdat het vandaag Wereld Bijendag is. Ten tweede omdat Amsterdam
Lees verder...
vegan kaaswiel Duurzaam eten

Max&Bien lanceert als eerste ter wereld een vegan kaaswiel

Max&Bien had deze week een wereldwijde primeur. De Amsterdamse kaasmakerij brengt als eerste ter wereld een vegan kaaswiel met paraffine coating op de markt. Oftewel,
Lees verder...
ziekenhuis Duurzaam eten

Zou elk ziekenhuis plantaardige maaltijden moeten aanbieden?

Vorig studiejaar had ik tentamens in een gebouw naast het AMC. Tussen de tentamens door zat ik in de hal van het Amsterdam UMC tegenover
Lees verder...
plantaardige calcium Duurzaam eten

Hoe krijg je voldoende calcium binnen met een plantaardig dieet?

Mijn vader stuurde mij laatst een bericht van RTL Nieuws door met als titel: Veganisten hebben meer kans op botbreuken, maar dat hóeft niet. Dat
Lees verder...
Corona eenzaamheid

Hoe Corona mensen doodt, maar de menselijkheid kan redden 

Crises maken het ondenkbare denkbaar. Ze maken scheuren van kleine barstjes. Ze schudden het stof af van dingen en maken zichtbaar wat niet gezien wilde
Lees verder...
plantaardig eten veganuary

Vaker plantaardig eten: zo houd je het vol!

Steeds meer mensen willen minder of helemaal geen vlees en zuivel meer eten. Dat is goed nieuws voor het dierenwelzijn en het klimaat. En dat
Lees verder...
gedragsverandering plantaardig eten gedragsverandering

Gedragsverandering heeft zin, ook als (lang) niet iedereen meedoet

“Goed, goed,“ zeg je misschien na het lezen van het zoveelste krantenartikel waarin staat dat een plantaardig dieet één van de meest effectieve maatregelen is,
Lees verder...
verandering vegan

Verandering gaat sneller dan je denkt

Steeds meer wetenschappers roepen op om anders te consumeren en leven. Zo moeten we veel minder vlees en zuivel gaan eten en het vliegtuig laten
Lees verder...
veganisme plantaardig eten

Veganisme is elitair – en daar is niks mis mee

Wereldwijd kiezen steeds meer mensen ervoor om minder of helemaal geen dierlijke producten meer te eten. Ze maken zich zorgen om dierenwelzijn en de impact
Lees verder...
zonder mensen Ooit aten we dieren

Hoe zou de wereld zonder mensen eruit zien?

Soms voelt veganisme als een luxe-onderwerp. Want is onze omgang met dieren en het milieu nou echt het allergrootste probleem waar de mensheid voor staat?
Lees verder...
megastallen brandveiligheid

Waarom brandveilige megastallen geen oplossing zijn voor dierenleed

Ieder jaar komen er tienduizenden dieren om bij stalbranden in ons land. En telkens als we op het nieuws weer die smeulende megastallen, geblakerde karkassen
Lees verder...
vlees eten Boekenclub

Vlees eten is straks taboe, planten eten wordt de norm

Melk is goed voor elk. Een ei hoort erbij. Jij en ik groeiden op in een tijd waarin vlees eten en het eten van dierlijke
Lees verder...
vegan blogs vegan recepten

Vijf vegan blogs die je niet wil missen

Vegan worden is tot nu toe één grote ontdekkingstocht, die me in contact bracht met andere vegans, me bij onbekende winkels en restaurants naar binnen
Lees verder...
beginnende vegan populair

Wyke wordt vegan: tips voor de beginnende vegan

Er komt nogal wat op je af als je oude gewoonten wilt veranderen, patronen wilt doorbreken en iets nieuws wilt aanvangen. Het duurt gemiddeld twee
Lees verder...
veganisten

Wyke wordt vegan…

Het lijkt een kleine stap: van vegetariër naar veganist, maar toch blijkt dit in de praktijk lastiger dan gedacht. Alle documentaires als What the health
Lees verder...
veganisme

Veganisme, meer dan een hype

Misschien is het je al opgevallen: de plant-based restaurants poppen overal op en verfrissen het straatbeeld zonder dierenleed. Afgelopen maand was het World Vegan Month om
Lees verder...

Aan de bak met Lisette Kreischer en lavendel

Lisette Kreischer is de personificatie van de ecofabulous manier van leven. Zij weet als geen ander hoe je bewust en gezond leeft, zonder daarbij concessies
Lees verder...