Recente blogs:

vegan op reis Duurzaam reizen

Als vegan op reis. Daisy deelt haar ervaringen en geeft je 3 tips

Daisy Scholte en haar vriend Patrick Boone gingen als vegetariër op wereldreis en kwamen na 3 jaar als veganist weer thuis. Waarom ze de keuze
Lees verder...
stoppen met vlees eten Duurzaam eten

25 redenen om te stoppen met vlees eten

Nog niet zo lang geleden was ik op een varkensboerderij in het Oosten van het land. Een paar varkens hadden geluk en mochten hun leven
Lees verder...
Vegan Kaas Mr & Mrs Watson Duurzaam eten

Kaas waar geen koe aan te pas komt: de alternatieven op een rij

De veestapel in Nederland moet kleiner. Alleen al om de stikstofuitstoot te verlagen. Dat betekent minder vlees eten, maar ook minder kaas. Vleesvervangers hebben de
Lees verder...
veganistisch vegetarier

Veganistisch zijn, maar niet zo’n zeur worden – kan dat ook?

Stoppen met het eten van vlees en vis vond onderzoeker en schrijfster Roanne van Voorst zélf eigenlijk niet zo moeilijk: een vega-burgertje vindt ze net
Lees verder...
reizende vegan veganist

Wyke wordt vegan… tips voor de reizende vegan

Inmiddels ben ik bijna een maand vegan. Niet dat ik de dagen aan het tellen ben, want tot nu toe bevalt het veganschap me uitermate
Lees verder...
veganist

Wyke wordt vegan…. en leert de basisprincipes van het vegan koken

Dit weekend was ik op het Veggie Festival in Amsterdam. Het absolute hoogtepunt daar was de aanwezigheid van het nieuwe restaurant Yerba. De chef bood
Lees verder...
veganisme

Veganisme, meer dan een hype

Misschien is het je al opgevallen: de plant-based restaurants poppen overal op en verfrissen het straatbeeld zonder dierenleed. Afgelopen maand was het World Vegan Month om
Lees verder...