Recente blogs:

De Krat: maaltijdbox met verse groenten anders eten

HetkanWEL test biologische en plantaardige maaltijdboxen direct van de boer!

Het werd een ware hype tijdens de eerste coronalockdown: boodschappen doen bij de boer. Het bleek niet alleen een leuk uitje in een tijd waar …

Lees verder...
orzo met broccoli recept

Vega gerecht: Orzo met broccoli

Deze zomer zijn we een samenwerking aangegaan met het KRO-NCRV televisieprogramma BinnensteBuiten. Ze delen onze passie voor duurzaamheid en onze missie om zoveel mogelijk mensen …

Lees verder...
Gepofte aardappel recept

Vega recept: gepofte zoete aardappel met tapenade

Deze zomer zijn we een samenwerking aangegaan met het KRO-NCRV televisieprogramma BinnensteBuiten. Ze delen onze passie voor duurzaamheid en onze missie om zoveel mogelijk mensen …

Lees verder...
paasontbijt recept

3 recepten voor het paasontbijt; lekker en snel klaar

Een lekker paasontbijt met je geliefde, gezin of goede vriend(in) is ongetwijfeld een van de leukste onderdelen van Pasen. Een fair trade chocolade eierenjacht is …

Lees verder...
huisdieren HKW zoekt uit

Wat eten die 33,4 miljoen huisdieren in Nederland eigenlijk?

In Nederland houden we van huisdieren. We hebben er 33,4 miljoen. Dit zijn heel veel vissen, maar ook 2,6 miljoen katten en 1,5 miljoen honden. …

Lees verder...
groentegerechten groenten

In dit restaurant eet je de beste groentegerechten van Nederland

De beste groentegerechten eet je bij het toonaangevende restaurant De Nieuwe Winkel van chef-kok Emile van der Staak in Nijmegen. Het is namelijk uitgeroepen tot …

Lees verder...
groenten op de barbecue recept

Vegan of vegetarisch barbecueën: 3x groenten op de barbecue

Er zijn weinig dingen zo zomers als na een warme dag de barbecue aansteken. Uitgebreid eten en als de zon langzaam wegzakt marshmallows roosteren boven …

Lees verder...
voordelen vegetarische levenstijl groenten

10 voordelen van een vegetarische levensstijl

In Nederland zijn er zo’n 850.000 vegetariërs en 121.000 vegans en daar komen steeds meer mensen bij.  Ze kiezen voor deze levensstijl uit principe, omdat …

Lees verder...
receptenboek 7 dagen groente en fruit vegetarisch

7 dagen groente en fruit: download het receptenboek

Speciaal voor de lezers van hetkanWEL die in januari meer groente en fruit willen eten, ontwikkelde gastredacteur Wilma Mulder een receptenboek om 7 dagen groente …

Lees verder...
plantaardig koken vegetarisch

Zo maak je plantaardig koken makkelijker

Of ze zich nou carnivoor, pescotariër, (flexi)-vegetariër of vegan noemen; tegenwoordig willen steeds meer mensen, vaker plantaardig koken en eten. Nou is plantaardig koken helemaal niet …

Lees verder...
20 tips om meer groente te eten vegetarisch

20 tips om meer groente te eten

Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat slechts 15% van de Nederlanders voldoende groente eet. Dat is zonde, want onderzoekers ontdekten in een grote studie …

Lees verder...
het dieet van de toekomst dieet

Het dieet van de toekomst is goed voor jou en de planeet

Gezond eten, dierenwelzijn verbeteren en klimaatverandering tegen gaan; dat komt allemaal samen in het dieet van de toekomst. We leggen je graag uit hoe.  

Lees verder...
Koningin Maxima reikt prijs uit voor duurzaam ondernemerschap vegetarisch

Koningin Máxima reikt prijs voor duurzaam ondernemerschap uit

HetkanWEL houdt de ontwikkelingen in de gaten die het leven groener, eerlijker en leuker maken. Voor het geval je het gemist hebt, zetten we het …

Lees verder...
co2

Duurzame daad 32/50: Doe mee met het start-stop-systeem!

Drie voorvallen van de afgelopen week brengen me in deze blog op een onderwerp dat vaker aan de orde komt. Maar hemeltjelief, het kan zo …

Lees verder...
sushi bowl foodblogs foodblogs

5 foodblogs die je echt wilt volgen

Speciaal voor de Nationale Week Zonder Vlees selecteerden we 5 vegetarische en vegan foodblogs die je echt wilt volgen. Met behulp van deze sites zet …

Lees verder...
vliegreisje of vlees co2

Duurzame daad 14/50: Vlees of vliegreisje?

Een aantal jaren geleden heb ik een boekje geschreven: ‘De Sport van het Stoppen’. Daarin vertel ik hoe ik gestopt ben met roken. Niet in …

Lees verder...
Verborgen impact vlees ecologische voetafdruk

Over de verborgen impact van vlees

Onlangs verscheen er een video waarop te zien was hoe gruwelijk varkens in een slachthuis in Tielt behandeld worden. Veel mensen zijn enorm geschrokken van …

Lees verder...

Onderzoek: Als we allemaal vegetariër worden, kunnen we 4 miljard extra mensen voeden

Wat als iedereen vegetariër zou worden? Volgens milieuwetenschappers van de Universiteit van Minnesota zouden er dan miljarden mensen gevoed kunnen worden. Zij berekende hoeveel dat …

Lees verder...
Veganistisch eten. Foto: wikimedia common crisis

Veganistische supermarkten doen het uitstekend in Duitsland

Het radio-programma Met Het Oog Op Morgen gaat in de zomer langs allerlei bedrijven en sectoren die het ondanks de crisis goed doen. In Duitsland …

Lees verder...

Vegetarische slager opent ook in Luxemburg, mogelijk volgt rest van Europa

Toen José Da Costa uit Luxemburg vorig jaar hoorde van de Vegetarische Slager, toog hij samen met zijn vrouw direct naar Den Haag. De ondernemer …

Lees verder...

Het nieuwe vasten: 40 dagen zonder vlees

Vandaag begint officieel de Vastentijd, de periode van 40 dagen voor Pasen waarin christenen het lijden van Jezus Christus herdenken. Het is een sobere periode, …

Lees verder...