Recente blogs:

gedragsverandering plantaardig eten veganisme

Gedragsverandering heeft zin, ook als (lang) niet iedereen meedoet

“Goed, goed,“ zeg je misschien na het lezen van het zoveelste krantenartikel waarin staat dat een plantaardig dieet één van de meest effectieve maatregelen is, …

Lees verder...
Natuurvlees van limousin koeien. Foto: Blackcatcara, Flickr vlees eten

Natuurvlees steeds populairder

Koeien uit natuurparken verdwenen tot voor kort in de gewone vleesmolen. Vleeshandelaren hadden er weinig speciale belangstelling voor. Zonde van dat mooie vlees, dachten Staatsbosbeheer …

Lees verder...

Roos Vonk: Goedkoop vlees maakt ons arm

Omdat wij goedkoop vlees kopen, worden slachtdieren slecht behandeld en zitten ze hopeloos in de val als er brand uitbreekt. We letten op de prijs …

Lees verder...

Meer bewijs dat geen vlees eten (iets) gezonder is

Een van de best bestudeerde groepen mensen wat betreft gezondheid zijn Zevendedags Adventisten. Deze christenen roken meestal niet, zijn vaak vegetarisch en drinken veelal geen …

Lees verder...

Crowdfunding voor blije varkens in de buitenlucht

Varkens die op een natuurlijke manier in een bos leven — eigenlijk heel gewoon, maar in Nederland best bijzonder. Het concept “buitengewone varkens” moet een …

Lees verder...

Varkens en koeien in de woonwijk bekeren zelfs vegetariërs tot vlees eten

Hoe ik van vegetariër naar die hard carnivoor naar flexitarische biggenknuffelaar ging. Door Hasna El Maroudi, redacteur Joop.nl. In mijn vriendengroep worden steeds meer mensen …

Lees verder...

Het nieuwe vasten: 40 dagen zonder vlees

Vandaag begint officieel de Vastentijd, de periode van 40 dagen voor Pasen waarin christenen het lijden van Jezus Christus herdenken. Het is een sobere periode, …

Lees verder...

Jagen: de nieuwste hobby van eco-yuppen

De bio-industrie is uit. Wie nog vlees wil eten, moet het zelf schieten. Je eigen vlees vangen, is helemaal in. Dat schrijft de Zwitserse krant …

Lees verder...

Vegetariërs leven tot 9 jaar langer

Hoewel vlees belangrijke voedingsstoffen bevat, lijken vegetariërs toch gezonder te zijn dan vleeseters. Langlopende onderzoeken onder tienduizenden Zevendedagsadventisten hebben uitgewezen dat vegetariërs langer leven dan …

Lees verder...

De 5 beste argumenten voor het eten van vlees

The New York Times schreef een online essaywedstrijd uit waarin lezers werden gevraagd ethische argumenten te geven vóór het eten van vlees. De Amerikaanse krant …

Lees verder...

Ex-vegetariërs worden slager en jager

Ze hebben samen 52 jaar geen vlees gegeten. Drie voormalige vegetariërs zijn nu koeienboer, slager en jager geworden en leggen uit waarom vlees eten niet …

Lees verder...

Kiloknaller verdwijnt als het aan boeren ligt

Met de kiloknaller kan de Nederlandse burger voor een schijntje zijn bord volleggen met vlees. Als het aan de boeren ligt komt er nu een …

Lees verder...

Met vreemde mensen praten doet je goed

Uitgestelde huwelijken, hogere scheidingspercentages, kleinere families: de wereld individualiseert, lijkt het. Maar niets is minder waar. Sociale verbanden — van leesclubs tot massademonstraties via facebook …

Lees verder...