Lauri Van Oosterom
Recente blogs:
De Plastic Spotters ruimen elke week de Leidse grachten op
Elke zondagochtend verzamelt een groep enthousiaste vrijwilligers zich op de Oude Singel in het centrum van Leiden. Terwijl sommige andere mensen zich nog een keertje …
Babette Porcelijn over hoe we elkaar straks een Happy 2050 kunnen wensen
Babette Porcelijn ging op zoek naar de vraag hoe we elkaar straks nog een gelukkig 2050 kunnen wensen op deze planeet. Ze sprak wetenschappers en bestudeerde rapporten en artikelen die leidde tot haar handboek Het Happy 2050 Scenario.
Lauri volgt een vegan kookworkshop en maakt een Indonesische rijsttafel
Ik heb een kast boordevol kookboeken en houd enorm van (uitgebreid) koken. Toch grijp ik vaak naar dezelfde soort ingrediënten in de supermarkt. Hoewel ik …
Vegan eten met het hele gezin: Lisette Kreischer & Maartje Borst laten zien hoe dat makkelijk kan
Is het moeilijk om lekker plantaardig te eten met de hele familie? Inclusief alle lastige ‘dat lust ik niet hoor’ eters? “Absoluut niet!” zeggen Lisette …
Milou vertelt hoe jouw barbecue een plantaardig feest wordt
De tijd dat je als flexitariër, vegetariër of veganist werd afgescheept met droge maiskolven, suffe wortelspiesjes en slappe vegaburgers is echt voorbij. Hoe zorg je …
Marije van der Made: Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven
Vlieg je dan nooit meer? Mis je het vlees echt niet? Voor sojaproducten wordt het regenwoud toch gekapt? Is het niet vies om tweedehands kleding …
Deze merken brengen duurzame yogakleding
Dat yoga steeds populairder wordt, weten we. Uit cijfers van sportkoepel NOC*NSF blijkt dat het aantal beoefenaars tussen 2013 en 2019 van 247.000 naar 513.000 …
Hermien Buis kocht een jaar lang geen nieuwe kleding
Met het nieuwe jaar voor de deur is het weer tijd voor allerlei goede voornemens. Dit jaar ga je eindelijk sporten, stoppen met roken, gezonder …
Vegan maaltijdboxen, we zetten ze voor je op een rij
De Zweedse Kicki Theander was in 2007 de eerste die met maaltijdboxen begon. Op kleine schaal startte ze met haar Middagsfrid: een weekmenu met recepten …
Pluk je eigen appels en peren
Rond deze tijd van het jaar kijk ik vaak jaloers naar mensen die een flinke appel- of perenboom in hun tuin hebben staan. Wat moet …
